乌贼、章鱼与枪乌贼 10

马华全国副主席翁诗杰在其专栏《政海独白》有一篇题名《政海乌贼功》的文章，提及“大马人只知墨鱼而不知乌贼者大有人在”。墨鱼、乌贼、章鱼、枪乌贼、鱿鱼、八爪鱼的区分，确实是没有多少人能说得清楚。

查我手上的国、中、英3大语文词典、百科全书，以及《动物百科》与网上资讯，这种属于头足类的海洋动物有不同的外形特征，乌贼俗称墨鱼，体扁，有8条较短的腕，2条活动自如的触腕；章鱼只有8条长腕，俗称八爪鱼；枪乌贼身体比乌贼、章鱼大与狭长，共有10腕，末端犹如标枪的枪头，俗称鱿鱼。因躯体润滑呈棕色，枪乌贼又容易与灰白的章鱼区分，乌贼与枪乌贼体内有一片白骨。

乌贼、章鱼与枪乌贼的足腕长有吸盘，是捕食与作战的武器。乌贼与章鱼都会喷墨以迷惑敌人视线，也可随时随环境而变色，枪乌贼则没有这个本领，但乌贼与枪乌贼都是游泳高手，有“海里的火箭”之称。

大马人对乌贼与章鱼是分不清的，一味以国语称为sotong。查Kamus Perdana，sotong解释为“乌贼、章鱼、墨鱼”，是搞不清有关动物的异同，或者是都通称一个名词？朗文的《当代高级英语词典》则交代得甚清楚，cuttlefish既乌贼、墨鱼；squid，枪乌贼、鱿鱼；octopus，章鱼、八爪鱼。

笔者曾观看的台制本地饮食节目中，主持人说台湾人称sotong为鱿鱼，看来搞不清乌贼、章鱼、枪乌贼的不只是大马人而已。
（南洋·词典翻一翻070408）