钱不够用说起价

政府在4月开始施行消费税，有部长之前说货物价格不会涨价，有钱人多消费多付消费税，这都是骗人的鬼话。

货物立竿见影起价，涨价幅度还超过6%，全民的消费能力都降低了，钱不够用，不得不精打细算，节俭过日。

我那日在怡保一小贩中心用餐，一杯甘蔗水就卖1.90令吉，真今非昔比，一年前才卖1.40令吉的；我住的新村，凉水就卖1.50令吉，一碗炒面就4令吉。这只是个数百人居住的偏僻新村，就这般价钱，大城镇，不比这高许多吗？

加上了消费税，东西起价无可避免，但因多缴付人头税，外劳薪金调涨，都聘请外劳工作的食档餐馆，不贵卖吗？

奢侈品可以不买，餐馆可以不光顾，但日常用品柴盐米醋能够不消费吗？要生存就得开源节流。有人说“再穷不能穷教育”，这方面省不了的，就只有在衣食住行方便想点子，尤其是“食”，一日三餐，可节省的可不少，但原则又不能饿坏肚子、伤了身子。

自家烹饪是应该鼓励的，常串市集巴刹超级市场的都知道，外面卖的食物成本不高，加上人工、店租档租等费用，卖价要翻倍，如果自家厨房动手，的确可节省许多，就只看你愿不愿意走入厨房，对烹饪有否兴趣。当开支不敷时，逼不得已进厨房，可也不是那么丢人的事。

在小地方，乡下人都会在屋子前后饲养鸡鸭，厨余剩饭菜都丢给它们吃，不用浪费；有空地的都种一些菜豆，省些买菜钱，或把收成拿到街上卖。有个部长说，嫌外面食物贵，在户外种菜吧，他说的是风凉话，却也不完全没有道理。