虾镇督亚冷

督亚冷离开华都牙也11英里，除了到酒楼吃淡水虾，牙也人很少下督亚冷去。督亚冷人到来牙也，多为处理银行事物及缴交门牌税及土地税等，鲜少到这里购物。

督亚冷东去距离约10英里还有金宝，市镇如牙也一般大小，在建立拉曼学院及大学之后，人口大增，新市镇犹如一个新兴市镇，金宝亦于近年升格为市，牙也可望尘莫及了。

督亚冷可通过甘榜地玛--------东兴港路前往金宝，也可通过双溪古月----瓜拉地棚进入通往金宝的大道。后一条路是近年才扩建成宽阔的柏油路，交通量也渐增多。

督亚冷市区只有约2个足球场那么大，附近的村庄有甘榜地玛及双溪榴莲2个华人新村。这里店屋不上百间，以旧店居多。除了10余间酒楼，在假期时食客盈门，整个市镇的经济活动是相当淡静的。因此，淡水虾是督亚冷的经济命脉，若不是这闻名及可口的淡水虾，督亚冷将成为一个沉寂的平凡小镇。

到督亚冷去，必得品尝淡水虾，否则是白去。这里淡水虾，酒楼烹饪后的大虾每公斤约叫价七八十令吉，多为人工饲养，据说饲养数量不足应付食客需求，还得从泰国运送过来，品质不差，若然，食客在酒楼吃的未必是督亚冷土产淡水虾。

食客若要品尝更好味淡水虾，就得吃在附近河流扑捉的淡水虾，这种“河虾”头部不及养虾大，但味道绝对超越后者，价格也较高，每公斤贵10令吉以上。除督亚冷的其中几间酒楼外，甘榜地玛的2间餐馆也有烹饪河虾的。

既然督亚冷以淡水虾名闻遐迩，甚至香港食神肥涛都曾到访制造饮食节目，为何督亚冷市镇内不塑造一个大型的淡水虾作为它的标志呢？